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我校餐饮团队获中国贵州第四届“樱花杯”美食文化厨艺大赛银奖

2024-04-08 16:10:20 浏览量:

本网讯:(后勤集团 潘香燕 报道|摄影 宋佳4月6日,由贵安新区管理委员会投资促进(商务)局、贵阳市人力资源和社会保障局主办的中国贵州第四届“樱花杯”美食文化厨艺大赛在贵安新区月亮湖公园举行,我校后勤集团组织厨师团队参加了此次比赛。



比赛现场,来自贵阳贵安各高校、酒店、餐饮公司的厨师团队以及民间美食高手同台竞技、切磋厨艺。为突出我校特色,展现人文风采,我校参赛团队通过创新与协作,推出文津湖畔跃龙门、笃行书香豆腐等人文贵财一系列菜品,广受关注,获得好评,最终获得宴席类菜品银奖。







此次比赛为参赛团队搭建了一个相互交流学习、切磋技艺的良好平台,展示了我校餐饮团队敢于钻研,敢于挑战,敢于创新,积极向上的精神风貌,同时也为助推我校餐饮发展和提高后勤保障服务能力注入新活力。



一审:刘正江

二审:杨兆瑞

三审:周  晶



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